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很久以来,民间就广为流行着“百草是药”的传说,草医师们说“药是路边草,只要寻得到”。万物皆可做药。
万物皆药是我国古代人的思想,是从“神农尝百草”这一远古故事和“百草是药”这一民间传说而演变出来的,因此在唐代孙思邈的著作中就有“万物之中无一物而非药者”这么一句话。总之这是人民群众创造出来的真理。它是相对真理,也是永恒的真理!
李庆杰就想起方默南说的中药和西药的打油诗:天然林草,万物皆药。
针对百症,各有奇效。
化学药品,一症一药。
只对一症,负效难料。
植树造林,造福人类。
快乐健康,人仁天报。
细细一品还真又那么点儿意思,李庆杰带来的病人中还真有一剂药下去,治好的。他特别佩服方默南诊病的速度,不是说快,而是非常之准。这得积累多少的经验,才练成这火眼金睛的。那双清澈明亮的眼睛,真的如x光机似的,一目了然。
不过李庆杰也不敢一下子把所有的病人都齐齐的推过来,但是架不住病人和家属着急,尤其看到希望后,有的自己就找来了,云县太知名了。活人还能让尿憋死,打听打听就找来了,刚开始没有协调好,人满为患,挤在一起。
方默南在厨房给李家奶奶做药膳。
慢性胃炎起病缓慢,在中医来说属于“胃脘痛”的范畴,也是一种常见病、多发病,病因复杂,常因寒邪客胃、饮食伤胃、肝气犯胃、脾胃虚弱而犯病。陪同来治病的家属、病人由于长期的生活压力和贫困,多多少少都有些胃病。有些需要吃药,有些药膳就能治愈。
中医按其病因将慢性胃炎分为肝胃气滞、胃热阴虚、脾胃虚寒三种类型进行辨证施治,而药膳可以辅助治疗。
而李家奶奶的慢性胃炎是脾胃虚寒型的。方默南做了砂仁猪肚条,猪肚甘温,入脾胃经,为补脾胃之品。砂仁辛温,可温中化湿,行气和胃,花椒、胡椒、生姜、葱白均为辛温之品,可温中散寒。
胃病之人饮食上应以多清淡,少肥甘。不可偏食,每日三餐均应定时定量。食物宜软、温、缓,烹调宜用蒸、汆、煮、熬、烩,坚硬粗糙的食物要少吃。坚持食疗,大部分浅表性胃炎可以好转或治愈,而萎缩性胃炎也可以保持长时间的稳定或好转。和汤药相辅相成,治疗效果更好。接下来的日子里方默南换着花样的做饭,又是生姜粥、胡椒猪肚汤、茴香狗肉汤、红枣籼米粥、还有两种养胃茶,每日两次,分上、下午服用,干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮。
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