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封大妈抹完药膏,洗手回来,“儿子,咱请十天假行不!为了能更好的治疗你这条手臂。”她接着又道,“妈求你还不成!”
“行!我请假还不成吗!”封志赶紧说道,“妈!你别哭,我请假。”
封大妈破涕为笑道,“这才是妈的好儿子。”
方默南抿嘴偷笑,“记住啊!手臂好了之后,要想恢复,要循序渐进的锻炼,切不可操之过急。不然后果难料。”
“嗯!嗯!我一定会看好他!”封大妈拍着胸脯保证道。
说话当中封爸蹬着自行车回来了,顺便把家里煎药的砂锅清洗了一下。
“儿子。你先跟你的战友聊,妈给你煎药去,吃了药咱在睡觉。”封大妈拿着药包和砂锅走了出去。
方默南起身道,“这药我亲自煎,您老跟着学学。”
“呃!好!”两人鱼贯而。
煎药可是门大学问,先把药泡在砂锅里浸泡半个小时,这些封大妈显然自己煎过中药,很明白。不过不是所有药材都要浸泡,有些药材的有效成分易水解的药物不宜浸泡。
汤剂的疗效与其煎煮质量密切相关,徐灵胎曰:“煎药之法。最宜深讲。药之效不效,全在乎此。”李时珍指出:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法。而煎药者鲁莽造次。水火不良。火候失度,则药亦无功。古人已认识到煎煮过程中有诸多因素影响煎煮质量。
其实在古时行医,是有“方”跟“法”之分的。方是药方,有方而无法,药效必然要打折扣,而最能体现“法”的,就是煎药了。古时良医煎药,要求非常严格,共用几升水,煎去几升,还剩余几升;先煎何药,后煎何药;什么病要用井水煎,什么药要用河水煎,这些都是有讲究的。
甚至什么药应该热着服用,什么药要凉了才能服用,也是法度严谨。煎煮中药的方法更不能马虎。药材根据性质的不同可分为“先煎”、“后下”、“包煎”、“另煎”、“熔化”、“冲服”等几种方法。一些矿物和贝类药材如磁石、牡蛎等,因性质坚硬难煮,以及一些毒性药物如川乌、附子等,久煮可破坏其毒性,都得“先煎”,即先煮30分钟后再加入其他药材。
一些较贵重的药材如人参、冬虫草之类,为了更好地煎出其有效成分避免浪费,需要单独煎煮,煮好后再掺入已煮好的其他药汁中。
中药还包括一些容易挥发的药物如薄荷、大黄、番泻叶、佩兰等,必须在其他药材快煮好时才加入煮五分钟,这即所谓的“后下”。
方默南的开的一味药就属于后下之药,所以交代给封大妈。
煎煮中药学问何其多,人们生活节奏又那么快,现在已有许多中医诊所采用自动化机器煎药。自动化机器煎药的缺点,是无法把原有的药性完全煎煮出来,除非煎煮的时间慢及煎煮前的长时间浸泡才能达到效果,可这又不符合经济效益。所以中药还是自己煎煮较好。
谈到服药时间,《汤液本草》:“药气与食气不宜相逢,食气消则服药,药气消则进食”。所以为免影响食物的消化和药物的吸收,饭后一小时服药为好。不过现在讲究科学,有了饭钱、饭后,睡前用药。
今儿药只需饭后服用就好。
封大妈怕自己记性不好,特地拿出纸笔记录了一下,煎药的过程。
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