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第994章（第3页）

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方默南和贺军尧出了张家的四合院，玉哥儿终于能自有活动了，扑棱着翅膀，唧唧直叫，看来在车里憋的不清。

“走吧！贺大哥，咱先找个地吃饭吧！”方默南笑着道，“把我们玉哥给憋坏了，得好好的补偿一下。”

“那咱们也甭找了，就去八大楼之一的丰泽园吧！”贺军尧想了想道。

“行！听你的。穿鞋内联升，吃菜丰泽园。”方默南想起在看到的这句话。

京城的丰泽园饭庄这时候还是个四进大院，青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅、风格别致的大饭庄。

贺军尧拉着方默南直接走进定好的包厢，里面清一色的旧时的模样，仿佛进了历史的隧道。

餐厅座椅依时令更换，冬绒夏藤；台面设计新颖，四周镶嵌白银；餐具是清一色的银器，并有康熙、乾隆、光绪年间的彩花酒器，十分名贵。

丰泽园是京城最具代表性的山东菜系饭庄。

贺军尧点的是招牌菜有：一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。

少不了玉哥儿的这个肉食动物，直接给叫了两盘德州扒鸡，扒鸡是中华传统风味特色名吃，鲁菜经典，以德州五香脱骨扒鸡最富盛名，属华夏四大名鸡之首。

菜很快就爱摆的满满一桌子，贺军尧挥手让服务员退下。

玉哥儿迫不及待地享用眼前的德州扒鸡，色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美，吃得玉哥儿的鸟嘴，油光发亮的。

二人一鹰，就毫无顾忌地开吃。桂花鱼虽然鱼刺较少，贺军尧还是细心的挑出来，喂进方默南的嘴里。方默南夹着海参送进贺军尧的嘴里，两人相视一笑，默契十足。

葱烧海参北方名菜，从齐鲁源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。

葱爆海参在“色”泽上呈红亮色；“香”味上葱香浓烈诱人；“味”道上咸鲜适口；造“型”上十分美观，不愧是名菜。

放下碗筷，方默南眯着眼睛回味道，“难怪人家常说，吃了丰泽园，鲁菜都尝遍、这味道，清、鲜、香、脆、嫩”，尤以鲜为最。”