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程春华当然不会拒绝:“那成,明天我还是在这边卖菜,午市结束后我回家前过来接你们一起去一趟行吗?”
奶奶点头:“那就麻烦你了,正好今天我们先把被褥的棉布和被面提前准备好,明天一起带过去。”
程春华答应下来,景艳拽住她,要给棉花钱,程春华拉住她的手:“妹子,这个先不急着给,我把这棉花先带回去,等明天你们跟荷花婶子订好了,你再按照要用的棉花量来跟我算钱就行,也不差这一天。”
话说到这个份儿上自然也就按照程春华的意思来,送走她,何志军也颇有兴致的把绞肉机的刀头拆了下来,清洗干净后再装了回去,几个人都试着上手绞肉,确实很快,只过了一次肉糜就够碎了,这速度,真令人惊喜。
何志军很光荣的接受了绞肉的工作,王大姐在家看孩子,做卤肉,景艳则跟着奶奶俩人去供销社了,奶奶负责挑花色材质,景艳负责提货付账,分配合理。
景艳看奶奶挑的都是被褥的料子,问道:“奶奶,不买些做衣裳的料子吗?咱们棉花够,可以请荷花婶子做几身棉衣给大伯他们。”
奶奶摇头拒绝:“你大伯离家太久,我就连他的身材有没有变化都不知道,更何况是家里人的尺寸,这个就算了,那边再怎么艰苦他也不至于供养不起家里人的花销,被褥啥的是怕那边弄不到这么大的量,咱们给做几床也就是了。”
景艳看奶奶自己有数,也就没再说什么,专心的帮着奶奶研究,还是距离太远了,不然她倒是可以带奶奶去看望一趟大伯,毕竟也算是奶奶养大的孩子,怎么可能不惦记着。
奶孙俩回到家,肉馅儿早就搅好了,王大姐都用调料腌制上,肠衣也被何志军处理的差不多了,只要把肠灌好就能完成,这效率,杠杠滴。
灌香肠家里人都已经很熟悉了,不过以往手动做出来的总是费时费力,这回景艳在绞肉机出口处套上了个牛皮纸卷好的套筒,上粗狭窄,
王大姐负责按住粗的那一端,景艳则把肠衣套在窄口处扶住,何志军把调好味道的肉馅二次过绞肉机,利用绞肉机出肉的力度直接灌进肠衣,
还别说,真行,就是何志军要注意下肉的速度,慢了,肠衣里会有肉灌不到位产生的空隙,快了,景艳来不及往下帮着捋顺,好在俩人配合着适应了一会儿,就能上手了。
把几段肠衣都灌满,大家就把香肠用棉线一段段扎起来,晾在院子里的晒衣绳上,一挂好,那一排的肉肠还真的挺震撼的。
有来买卤肉的邻居见着了,还真有人试着买回去两段,准备炒辣椒吃,何志军看着她们收钱称重的无比熟练,也很高兴:“你还真是个闲不住的。”
景艳选了几根香肠递给何志军:“该有一周就过年了,这几根香肠,还有这包酥饼你一会儿送去元小玲家,元阿姨帮了我们很多,现在这么多的客人当初可都是元阿姨帮忙联系的呢,要不是有元阿姨帮忙宣传,我这生意不可能这么顺利。”
何志军接过,顺口问了句:“按你的性子不可能小气的,怎么没给元阿姨辛苦费吗?”
“不是所有的关系都要用钱来打点的,当初元阿姨就是热心,单纯的心疼我们初来乍到才会帮衬着,再说了,你觉得她缺钱吗?
要是直白的给钱,那可能会把元家推远,还不如就这样当亲戚似的处着,有好吃的送点儿,心意比啥都重要。”景艳冲他翻了个白眼儿,说道。
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