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今夜睡得很香,一觉睡到了7:30。然后就是揉揉睡眼惺忪的眼睛,接着开始做起了眼睛保健操。
洗漱完毕以后我来到厨房,脑海里考虑着吃什么的问题。
厨房地上的袋子里还有前几天老公和子尧在小文家菜地里摘的菊花菜。
老公得声音在我身后响起打断了我的思绪:“天气渐渐变暖和了,家里的面也要抓紧时间吃,如果不吃的话容易招虫子,你可以用菊花菜包饺子吃。”
老公和的想法是一样的,我想到的就是用菊花菜包饺子,我惊讶于我和老公的想法出奇的一致,我笑着对老公说:“你难道是肚子里的蛔虫吗?怎么知道我想用菊花菜包饺子的。”
老公笑着回答道:“你是孙悟空,我就是如来佛,你的一个眼神我就知道你想做什么。”
我说:“那我们俩还是心有灵犀一点通啊!”
老公说:“是一点就通”再点一下又给堵上了。”
老公幽默的话语把我逗笑了。
接着我弯腰从地上的袋子里拿出四棵菊花菜,把叶子一片片掰下放在盆中用清水中泡去叶片上的灰尘。
接着从面袋中取出三碗面粉放入面盆中把它和成面团放置一边,接着便开始调制饺子馅了。
因为菊花菜比较蓬松,为了方便饺子我把放在开水里焯了一下,然后捞出用冷水拔了一下,把它切碎后挤出多余的汁液,然后把挤过水的菊花菜放入先盆里放置一边。
老公说菊花菜放豆腐在里面好吃,可是家里没有豆腐,就向我询问道:“要不就让俺大去买一块豆腐来吧!”说着就要拨打他父亲的电话。
我忙说:“别让他去跑一趟了,家里还有许多干豆皮,把它放在菊花菜里包饺子也是很好吃的。”
老公说:“夜行。”说着就从橱柜的塑料袋里抓出一把干豆皮放在海碗里用水泡了起来。同时,我烧了一壶热水泡起了粉条子。
我把泡软的粉条和豆皮放在切菜板上切成碎末划入切碎的菊花菜上,然后又切了些葱和姜丝撒在了上面。然后,打开燃气灶,热锅凉油炒了三四个鸡蛋碎到和其他的菜放在一起,加入香油、花椒面把菜搅拌均匀,让每一个菜粒都被油包裹着,这样制作的饺子馅才不会出水。
这个时候面盆里的面团已经行的差不多了,我用手揉了几下用袋子装好就准备带着去父母家里包。
老公告诉我它的一个朋友打电话给他要他去喝喝,就问我给不给他去。我对他说:“你朋友叫你去喝酒我不会阻拦你,不过临去之前要喝一碗粥惦一下,因为胃里没有食物,喝酒就会伤胃,胃如果被伤着了,你将来不要说喝酒了就连想吃的东西都不能吃,吃点东西再喝酒就好多了。”
老公听从了我建议,他对说:“那你帮我盛一碗米汤吧?”
我为他盛了一碗萝卜丝米汤,然后端到了他的面前。
老公对我说了声“谢谢!”后就开始喝着碗里的米汤。
老公喝完碗中的米汤,然后用纸巾擦了擦嘴巴说:“这样可以了吗?”
我说:“你可以去了,注意不要喝多了,酒桌上要多吃点菜少喝点酒。”
老公起身到门口换上鞋子就要出门,临走时叮嘱我:“中午的时候别让俺大和俺娘过来了,就让他们在后面随便吃一点好了,你下午包完饺子,在煮饺子的时候再叫他们过来吃吧!”说完老公便出了门。
老公走后,我看了看手机上的时间,此时已经是中午十二点了,我想还是把面和饺子馅带到父母家包吧!因为我昨天就没去父母家,如果今天再不去父母会担心我的。
想到这里,我用袋子把面团和装满饺子馅的小盆分别套好扎紧,然后换上外出的衣服对子尧说:“子尧,我现在要到你姥姥家了,你如果下午有时间的话就去你姥姥家帮忙包饺子。”
子尧说:“好的,妈。我现在有点事情要等到一点的时候才能过去。”
我说:“行,等你忙完自己的事情后再去,我先去一会。”
然后我就端着一盆的饺子馅和面团,骑上我的电动车来到了父母的家。
我推开父母家的门,看到父亲坐在院子走廊的椅子上剔着牙齿,母亲坐在厨房的电饼铛跟前炕着馅饼,母亲手中拿着一个小木铲子在翻着电饼铛里的馅饼。电饼铛的右边是一个一米左右的硅胶面板,面板上放着已经被揪成一个个剂子的面团,母亲就是这样一边包着馅饼一边炕着馅饼。
我对母亲说:“妈,那你在炕饼啊?”
母亲说:“我估计你今天要来,所以就专门炕了些馅饼给你吃。”
母亲看到我手里拿着的盆就问我:“你又带什么来的?”
我对母亲说:“妈,我带饺子馅和面团过来包饺子的。”
父亲说:“冰箱里一冰箱的饺子还没有吃完呢怎么又想起来包饺子啊!你过年时还没吃够吗?”
我说家:“家里的面还有很多,不吃的话就生小虫了。子尧姑姑送了许多菊花菜,正好用来包饺子吃。我一个人在家包有点太无聊了,所以就拿过来跟你和我妈一起包。”
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母亲需要炕的馅饼还有六七块,我对她说:“妈,你在这里炕着。馅饼,我去包饺子”
母亲点点头说:“行!”
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