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第85章（第3页）

酒香已经起到去腥作用，它非但不会在放凉后出现腥味，反而还会因为放凉，让和它一起煮的酒残留物能被品出更美的滋味。

云砾确认过这一锅酒香果冻鱼完成度很高，就将其一一注入餐厅原有的果冻模型中，等它们冷却凝固。

他再分别用红葡萄酒、桑葚酒煮了一锅果冻鱼。

被挤出所有粘液的攻击囊要扔到有符文的木桶里，好方便处理这些带污染厨余的特殊清洁工处理。

云砾再处理毛球兽的皮毛。

木桶里的够做五份，云砾只从木桶里拿出一份的量。

酒香果冻鱼做好了可以冷藏，保存上两三天都不会影响味道，他可以先做好了再等造梦师来。

但束缚毛团、扎骨猪刺这两道小吃都是油炸品，要新鲜炸出来，才味道最佳。

他顶多仗着食材有多，现在先试做一份，尝尝味道，而不能提前全给做成成品。

毛球兽身体很小，全凭蓬松的毛撑出数十倍大的体型。

兽拳场之前战斗的时候，根本没人考虑将它变成食材的事，因此云砾处理的这些束缚毛球兽兽尸，要么死在攻击爆发、束缚敌人的绒毛都被弄断大半后，要么死在爆发前，极少能有毛球兽刚爆发，没来得及攻击中敌人，就被杀死，留下新鲜长出来的细嫩绒毛的。

从食材选材标准来说，这些毛球兽并不怎么合格。

但条件有限，云砾能拿到这样的它们，已经极其难得，自然不能要求太高。

而且彭十安留下的记录中，也有大量处理这些不合格食材的经验。

彭十安当年不知道经历过多少次战斗，处理过多少毛球兽，早已掌握了凭技巧弥补食材质量缺陷的办法。

纵然最后炸出来的束缚毛团，口感称不上最好，但味道依旧不错。

云砾将毛球兽的皮毛用清水浸泡了一段时间，又反复清洗过，控干水，再往皮上割了几刀花刀。

花刀很不好割，既要让皮上留有痕迹，又要注意避开毛。云砾全凭彭十安留下的丰富经验，才不至于翻车。

他开始调面糊。

这里面要加鸡蛋和香油，味道才更好。